Verduras
Alface Crespa
A alface crespa(verduras) favorece a perda de peso, ajuda a regular o açúcar no sangue, mantém a saúde dos olhos, evita o envelhecimento prematuro da pele, mantém a saúde dos ossos, previne a anemia, ajuda a combater a insônia e possui ação antioxidante. Consumir a hortaliça ajuda a acalmar e pode diminuir a ansiedade. Isso acontece porque a alface tem uma substância conhecida como lactucina que relaxa o organismo.
Alface Americana
A alface americana possui vitaminas A, C, K, fibras, antioxidantes, magnésio e potássio que são essenciais para o bom funcionamento do sistema imunológico. Seu consumo regular ajuda a manter o corpo mais fortalecido e combate o risco de resfriados e gripes .
Almeirão
Almeirão fortalece o sistema imunológico, vegetal é diurético e ajuda na perda de peso, alimento funciona como poderoso anti-inflamatório, almeirão é fonte de minerais fundamentais para a saúde dos ossos e músculos, apresenta baixo valor calórico e é uma boa fonte de fibras, sendo um aliado na manutenção do peso.
Brócolis Ninja
Esse vegetal apresenta quantidades significativas de vitaminas A, C, E e K, além de minerais como manganês, cálcio, e ferro. Esses nutrientes fortalecem o sistema imunológico, o organismo fica mais fortalecido para combater infecções e outros tipos de doenças, pode potencialmente, ter uma ação nas causas de problemas gástricos e, talvez, até na prevenção do câncer de estômago.
Couve Flor
É rica em vitaminas e minerais comer regularmente couve-flor é uma maneira simples de obter esses nutrientes tão necessários para seu corpo. Por exemplo: uma porção de couve-flor contém 77% do valor diário recomendado de vitamina C.
Couve Manteiga
A couve-manteiga é rica em fibras, é fonte de ferro, cálcio, vitaminas A, C, k e ácido fólico. E também possui antioxidantes importantes que ajudam a prevenir doenças. Além disso, contém poucas calorias e é recomendada para quem quer controlar o peso.
Coentro
o coentro pode trazer uma série de benefícios para a saúde como: rico em polifenóis, fitoquímicos e carotenoides, ajuda no controle do açúcar no sangue, tem efeito anti-hiperglicemia por estimular a secreção de insulina, reduz o colesterol e triglicérides.
Salsinha
A salsa tem ação antioxidante, é rica em vitamina C, ferro e manganês. Isso tudo auxilia no processo de combater radicais livres, que podem levar ao processo de envelhecimento antes da hora, ajuda na eliminação de líquidos e na diminuição do inchaço.
Escarola
Por ser rica em propriedades antioxidantes, tanto na polpa como na casca, o consumo diário da maçã ajuda a combater os radicais livres, proporcionando uma pele bonita e saudável, além de proteger o nosso organismo de diversas doenças.
Repolho
Fortalece o sistema imunológico, já que é rico em vitamina C e antioxidantes, previne doenças cardiovasculares, pois possui antioxidantes e impede que o colesterol seja absorvido no organismo, reduzindo os níveis de colesterol.
Rúcula
Fonte de vitamina C, a rúcula fortalece o sistema imunológico, pois é um antioxidante e ajuda na eliminação de radicais livres. Dessa forma, ao consumir a hortaliça, o corpo responde melhor aos processos infecciosos e ao estresse oxidativo.
Hortelã
A hortelã é uma erva aromática que pode ser usada na culinária e para fins medicinais porque possui ação analgésica, antiespasmódica e afrodisíaca, sendo um ótimo chá para tomar após as refeições, já que ajuda na digestão.
